Молоко 500 г, яйца 3 шт., сахарный песок 80 г, мука рисовая 75 г.

Яблоки сушеные 80 г, сахарный песок 100 г, крахмал 35 г, лимонная кислота 1 г, вода 750 г.

Яичные белки 200 г, молочное мороженое 800 г, сахарная пудра 50 г.

Творог 750 г, сахарный песок 100 г, сливочное масло 60 г, сметана 60 г, ванилин 0,1 г, цукаты 30 г, соль 2 г, изюм 30 г.

Апельсины или мандарины 700 г, сахарный песок 260 г, сок фруктовый 70 г.

Рис 200, молоко 400, яйца 80, сахарный песок 40, сливочное масло 20, ванилин 0,05, соль 8, варенье 200.

Сливки пастеризованные 550 г, плодово-ягодный сироп (клубничный, малиновый, апельсиновый, вишневый и др.) 450 г, желатин 30 г.

Мандарины 200 г, сливы 100 г, сироп от фруктового компота 60 г, сахарный песок 130 г, желатин 30 г, лимонная кислота 1 г, вода 500 г.

Кофе растворимый 30 г, яйца 550 г, сахарный песок 280 г, молоко 240 г, мука пшеничная 50 г, сливочное масло 15 г, сахарная пудра 30 г.

Сушеные яблоки 200 г, яичные белки 550 г, сахарный песок 250 г, масло сливочное 250 г, сахарная пудра 30 г, лимонная кислота 1 г, вода 200 г.