Медовое желе
Мед 130 г, желатин 30 г, лимонная кислота 2 г, вода 850 г.
Желе из сушеной черники
Черника 120 г, сахарный песок 150 г, лимонная кислота 1 г, желатин 30 г, вода 750 г.
Желе «Янтарь»
Морковь 300 г, сахарный песок 100 г, желатин 30 г, лимонная кислота 3 г, вода 600 г.
Желе из апельсинов
Апельсины 150 г, сахарный песок 140 г, желатин 30 г, лимонная кислота 1 г, вода 700 г.
Ананасовое желе
Ананас 400 г, сахарный песок 140 г, желатин 30 г, лимонная кислота 1,5 г, вода 500 г.
Желе из свежих мандаринов и консервированных слив
Мандарины 200 г, сливы 100 г, сироп от фруктового компота 60 г, сахарный песок 130 г, желатин 30 г, лимонная кислота 1 г, вода 500 г.
Желе из облепихи
Облепиха 250 г, сахарный песок 140 г, желатин 30 г, вода 800 г.
Желе из яблок и чернослива
Яблоки 200 г, чернослив 100 г, сахарный песок 150 г, желатин 30 г, лимонная кислота 1 г, вода 600 г.
Желе из консервированной протертой клюквы
Клюква, протертая с сахаром 350 г, сахарный песок 50 г, желатин 30 г, вода 650 г.
Желе миндальное
Миндаль сладкий (ядра) 150 г, миндаль горький (ядра) 30 г, сахарный песок 150 г, молоко 700 г, желатин 30 г