Мак 250 г, сахарный песок 150 г, цедра одного лимона, изюм 60 г, сливки 500 г, желатин 25 г, ядро грецкого ореха 60 г.

Фруктово-ягодный отвар 400 г, сахарный песок 500 г, виноградный сок 200 г.

Вишни 800 г, сахарный песок 400 г, вода 150 г.

Малина 700 г, сахарный песок 350 г, вода 100 г.

Земляника садовая 700 г, сахарный песок 350 г, вода 150 г.

Арбуз 3000 г.

Сахарный песок 650 г, вода 400 г.

Сиропы являются важной составной частью многих сладких блюд. Их используют к пудингам, сладким кашам, фруктам, мороженому и другим блюдам.