Молоко 500 г, манная крупа 80 г, сахарный песок 125 г, яблоки 300 г, яйца 120 г, масло сливочное 60 г, молотые сухари 25 г, соль 5 г.

Морковь 400 г, сахарный песок 150 г, апельсиновый сок 80 г или лимонный сок 30 г, ванильные сухари 200 г, яйца 200 г, сливки 350 г, лимонная цедра 10 г, сливочное масло 80 г.

Крупа манная 150 г, молоко 550 г, сахарный песок 160 г, масло сливочное 30 г, яйца 30 г, ванилин 0,03 г, миндаль очищенный 30 г, фрукты свежие 200 г или консервированные 140 г, соус абрикосовый 150 г.

Крупа манная 75 г, сахарный песок 75 г, изюм 75 г, молоко 500 г, яйца 100 г, ваниль 1 г, сливочное масло 15 г.

Рис 200 г, изюм 50 г, орехи 50 г, мед 150 г, сливки 150 г.

Яблоки 320 г, молоко 500 г, яйца 100 г, сахарный песок 75 г, грецкие орехи 125 г, манная крупа 40 г, сливочное масло 25 г.

Хлеб пшеничный 250 г, яйца 80 г, молоко 400 г, яблоки 250 г, сахарный песок 100 г, ваниль 0,1 г, сливочное масло 25 г.

Пожалуй, самыми распространенными сладкими блюдами, приготовляемыми из круп, являются пудинги. Правда, некоторые из пудингов, не являются крупяными и включены в данный раздел условно.