Сливки 550 г, сахарный песок 100 г, молоко 100 г, яичные желтки 80 г, ванилин 0,5 г, орехи 100 г, сахарный сироп 100 г, ореховое печенье 100 г.

Сливки 650, сахарный песок 150, молоко 150, яичные желтки 90, какао-порошок 30.

Сливки 700 г, сахарный песок 150 г, молоко 90 г, яйца (желтки) 90 г, кофе 40 г.

Сливки 600 г, сахарный песок 150 г, молоко 120 г, яичные желтки 90 г, ядра грецких орехов 100 г.

Сливки 650 г, сахарный песок 150 г, молоко 150 г, яичные желтки 90 г, бананы 100 г, ванилин 0,5 г.

Сливки 700 г, сахарный песок 150 г, молоко 150 г, яйца (желтки) 90 г, ванилин 0,5 г.

Сливки 600 г, малина 300 г, сахарный песок 200 г, яичные желтки 90 г, вода 100 г.

Сливки 600 г, садовая земляника 100 г, сахарный песок 150 г, молоко 120 г, яичные желтки 90 г.

Сливки 600 г, абрикосы 150 г, сахарный песок 150 г, молоко 120 г, яичные желтки 90 г, вода 100 г.

Парфе представляет собой особую разновидность мороженого. Готовят это блюдо из густых взбитых сливок, яично-молочной смеси, ванилина, кофе, какао, шоколада, орехов и прочих продуктов.