3 ст. л. гранулированного чая, цедра 1/2 лимона, 1 л воды, 1 стакан красного вина; сахар по вкусу.

Приготовить цедру: снять кожуру с половины лимона, размельчить ее и просушить в теплой духовке. Смешать цедру с чайными гранулами. В подготовленный заварочный чайник засыпать нужное количество чая и залить его кипящей водой.

В подогретые чашки налить 2/3 объема горячего крепкого чая, 1/3 красного вина. К чаю подать сахар – возможно кто-то из гостей захочет подсластить этот напиток.